• vegetarian christmas
    Kochen,  Rezepte

    Vegetarisches Weihnachten

    Was fällt dir ein, wenn du das Weihnachtsessen hörst? Gans? Beef Wellington? Ente? Mir auch! Aber muss es immer Fleisch sein? Vor etwa einem Jahr beschloss ich, meinen Fleischkonsum zu reduzieren, vor allem aus Umweltgründen. Natürlich vermisse ich manchmal Schnitzel…

  • Backen,  Deutsche Küche,  Herzhaft,  Rezepte

    Schwäbische Brezeln

    Wart ihr dieses Jahr auf dem Oktoberfest? Da ich derzeit Erasmus-Studentin in Schottland bin, war ich nur auf einer schottischen Version und unserer deutschen Pre-Party in diesem Jahr. Dafür haben meine Freunde und ich Brezeln für alle gebacken!