Brot
Dinkelvollkorn-Weggli – Synchronbacken Mai 2021
Am Wochenende fand das Synchronbacken von Zorra und Sandra statt. Statt nur bei Instagram habe ich mich dieses Mal dazu entschieden auch einen Blogbeitrag für euch dazu zu verfassen! Gebacken wurden Dinkelvollkorn-Weggli von Katharina.
Sauerteigbrot einfach erklärt!
Es ist das Jahr 2020, wer hat eigentlich noch keinen Sauerteig angesetzt? Ich habe dieses Jahr genutzt und meine Brotbackkünste auf Vordermann gebracht. Hier erkläre ich wie ihr in sieben Schritten ein gutes Sauerteigbrot backt!
