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Rote Beete Salat

Es ist Weihnachten, da braucht man natürlich einen besonderen Salat, an den man nicht bis zur letzten Minute denken muss!
Vorbereitungszeit15 Min.
Gericht: Salad

Zutaten

  • 300 g gekochte Rote Beete in Scheiben
  • Honig
  • Feta
  • frischer Thymian
  • Walnüsse

Anleitungen

  • Die vorgekochte Rote Beete in dünne Scheiben schneiden und auf einem großen Teller verteilen.
  • Mit Honig und Thymian bestreuen (vorher die Blätter von den Stängeln entfernen).
  • Den Feta-Käse über den Rüben zerbröseln und mit einer Handvoll Walnüsse belegen.